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[海中寶] 生混合蟹肉 (蟹身及蟹爪肉) 200G

[海中寶] 生混合蟹肉 (蟹身及蟹爪肉) 200G

10402378

產地: 斯里蘭卡
淨重量: 200G
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商品描述
藍花蟹是在東印度洋的斯里蘭卡西北部海岸捕獲的。 當地的獨木舟每天都會捕獲活蟹，並在數小時內從網中精心捕撈、分級和加工

．過程中不使用防腐劑和食品添加劑
．無額外添加任何水分或鹽分
．符合HACCP及可持續漁業守則

以IQF (Individual Quick Freezing) 方式急速冷凍，意思是在很短的時間內令海鮮達到低溫和保鮮的效果，令海鮮都能夠均勻受凍。
此技術可以阻止食品的鮮度和營養成流失，解凍後與冷凍前的品積差異不會太大，保持原有鮮味。
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